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Lucas Caslu brinca com gostos e texturas em primeira noite do Sabores do Cerrado no “Campão Cultural”

Categoria: Sem categoria | Publicado: terça-feira, novembro 23, 2021 as 08:41

A versão da panacota criada pelo chef Lucas Caslu, paulistano que chama Campo Grande de lar, é no mínimo inusitada. A sobremesa leva mocotó e é finalizada com um creme que mistura café, cacau e creme de leite. Um toque de flor de sal e laranja kinkan finalizam o prato – ou no caso, a […]

“CAMPÃO CULTURAL” OFERECE AO PÚBLICO OFICINAS DE GASTRONOMIA REGIONAL COM CHEFS RENOMADOS NO “SABORES DO CERRADO”

Categoria: Sem categoria | Publicado: terça-feira, novembro 16, 2021 as 12:49

O “Campão Cultural – I Festival de Arte, Diversidade e Cidadania” vai dar destaque para a gastronomia sul-mato-grossense. A programação do evento, que acontece entre 22 de novembro e 05 de dezembro, na Capital de MS, conta com o “Sabores do Cerrado”, uma ação especial do festival que vai oferecer oficinas com chefs importantes de […]

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